Suelo radiante, LED y accesorios

Los componentes que completan una cámara frigorífica: protegen el piso, iluminan con seguridad, equilibran la presión, sellan cada junta y sostienen el techo.

Accesorios y componentes

Los detalles que hacen funcionar una cámara

Paneles y puertas forman el recinto, pero estos componentes son los que lo hacen seguro, hermético y eficiente. Elige uno para ir directo a su ficha.

Suelo radianteEvita que el piso se congele

Iluminación LEDA prueba de vapor, IP68

DescompresoresEquilibran la presión

Cortinas de PVCHasta 50 % menos energía

PerfilesÁngulos, marcos y remates

Sellado de juntasSilicona y poliuretano

Barrera de vaporMembrana de polietileno

Estructura de techoCerchas y perfil de sujeción

01 Suelo radiante

Calor bajo la losa para que el piso no se congele

Un sistema de calefacción instalado en la base de la estructura que mantiene el subsuelo por encima del punto de congelación y protege la integridad de toda la instalación.

En cámaras de congelación y de conservación a baja temperatura, el frío se transmite hacia abajo y puede congelar la humedad del suelo natural. Ese fenómeno se conoce como frost heave, y sus consecuencias son graves:

El terreno se expandeEl agua congelada aumenta de volumen y empuja la losa hacia arriba.

El aislamiento se fracturaLa deformación rompe las placas aislantes y abre puentes térmicos.

El piso se deformaSe compromete la seguridad, la estabilidad y la operación de la cámara.

Para evitarlo, el suelo radiante se instala estratégicamente entre las capas de aislamiento y la losa estructural, y se controla con termostatos y sensores que aseguran un funcionamiento eficiente y continuo. Puede ser de dos tipos:

HidráulicoTuberías por las que circula agua glicolada templada.

EléctricoCables calefactores de resistencia controlada. Es el que instalamos con el sistema Warmup.

El suelo radiante trabaja junto con el aislamiento bajo losa y la barrera de vapor. Conoce el sistema completo en Panel Piso.

Render de cables calefactores bajo el piso de una cámara — Cable calefactor bajo la losa

Termografía del piso de una cámara de congelación — Termografía del piso

Termostato digital instalado en la pared — Control con termostato

Cable calefactor Warmup

El elemento que da el calor

Muy resistente, para fijar en losas de concreto y proteger contra la congelación o mantener una temperatura. Flexible, con protección mecánica, puesta a tierra y cable de alimentación de 3 m en un solo extremo con conductor de retorno integrado.

Diámetro 3/8"
Potencia máxima 20 W/m
Alimentación 230 V
Superficie permisible hasta +80 °C
Doblez mínimo 6 × diámetro
Tolerancias R –5 % +10 % · L ±1 %
Aislamiento silicona y PVC, malla de cobre

Termostato Pego Expert Nano 1LT01

El que decide cuándo calentar

Termorregulador electrónico de 1 relé, con entrada analógica NTC o PTC y un relé para controlar la resistencia del cable.

Dimensiones 93 × 37 × 59 mm
Carcasa PC + ABS UL94 V-0
Aislamiento Clase II
Suministro 230 VAC · 50/60 Hz
Temperatura de trabajo –5 °C a 55 °C

Nano Box

Donde se instala el control

Caja de conexión para montaje en pared, con el kit para instalar el termostato Nano.

Montaje en pared
Compatible con termostatos de terminales fijos
Termostato e interruptores no incluidos

02 Iluminación LED

Luz a prueba de vapor para trabajar seguro en frío

Una iluminación adecuada preserva la calidad de los productos, ayuda al personal a trabajar con garantías y reduce los costos de mantenimiento.

La seguridad con la que se trabaja depende de la capacidad visual, y esta depende de la cantidad y la calidad de la luz. Una iluminación inadecuada causa fatiga ocular, cansancio, dolor de cabeza, estrés y accidentes. Y no todas las actividades necesitan el mismo nivel de luz.

Por eso calculamos la iluminación de cada cámara con el software DIALux evo, para colocar la cantidad justa de luminarias donde hacen falta.

Las lámparas LED a prueba de vapor dan alto rendimiento, larga vida útil, bajo mantenimiento y ahorro de energía en un dispositivo simple. Iluminan mejor, cuestan menos y son más saludables que la luz fluorescente, y reemplazan fácilmente cualquier luminaria existente.

Lámpara LED VPX	Largo	Flujo luminoso	Color	Tensión
IP68 · bajo perfil 1"	1,20 m	5.000 lm	5000 K	120 V
IP68 · bajo perfil 1"	2,40 m	10.000 lm	5000 K	120 V

Instalación de luminarias LED en el techo de una cámara — Montaje de luminarias

Luminarias LED instaladas en una cámara — Cámara iluminada

Cámara frigorífica con iluminación LED — Luz uniforme

Lámpara LED lineal VPX a prueba de vapor

Cable integrado de 6 piesConexión directa a la alimentación, para una instalación fácil.

Sellado al vaporPermanentemente sellada, libre de humedad y suciedad.

Componentes LED premiumHasta 10.000 lúmenes, más de 130 lúmenes por vatio, con difusor integrado: luz uniforme y sin reflejos.

Sin driverSe conecta directo a la línea de corriente alterna, sin driver LED.

Bajo perfil sin costurasSin clips, sin empacaduras y sin ensamblaje.

Disipador de aluminioCarcasa de copoliéster y aluminio para una gestión térmica óptima, sin sellos ni juntas.

03 Descompresores

Equilibran la presión para que la puerta abra sin esfuerzo

Cuando el aire de una cámara se enfría, se contrae y crea un vacío que pega la puerta al marco y fuerza las juntas. El descompresor compensa esa expansión y contracción del aire en cada ciclo de temperatura.

1834 · Media temperatura

Para cámaras de conservación

Boquilla que evita la acumulación de escarcha. Funciona eficientemente a 0 °C.

Paredes 3"
Tubo policarbonato Ø 117,5 mm
Ventanillas ABS / aluminio
Resistencia no tiene

1825 · Estrecho

Liviano y sin resorte

Mayor flujo de aire a menor presión, con calentador que evita que la válvula se congele. De –28,9 °C a 4,4 °C.

Paredes 3" a 4"
Tubo PVC Ø 60,1 mm
Ventanillas ABS gris
Resistencia 120 V · 4 W

1832 DBL · Baja temperatura

Para congelación

Boquilla antiescarcha para cámaras de congelación, de –40 °C a –28,9 °C.

Paredes 4" a 6"
Tubo policarbonato Ø 117,5 mm
Ventanillas ABS / aluminio
Resistencia 220 V · 46 W

1847 Intelli-Vent® · Alto flujo

Para grandes almacenes

Boquillas Air-Ram contra la escarcha y controlador termostático que lo protege cuando no hay refrigeración. De –34 °C a 4,4 °C.

Paredes 4" a 12"
Apertura 280 × 432 mm
Cuerpo ABS gris
Resistencia 120 V · 56 W

¿Qué descompresor necesito?	Rango de temperatura	Espesor de pared	Recomendado
Conservación	Alrededor de 0 °C	3"	1834
Conservación y congelación ligera	–28,9 °C a 4,4 °C	3" a 4"	1825
Congelación y túneles	–40 °C a –28,9 °C	4" a 6"	1832 DBL
Grandes almacenes frigoríficos	–34 °C a 4,4 °C	4" a 12"	1847 Intelli-Vent®

Todos protegen la estructura de los daños por acumulación de presión y reducen el esfuerzo en las juntas, para menos fugas. ¿Cómo se mantienen? Lo explicamos en el plan de mantenimiento.

04 Cortinas de PVC

Una barrera flexible que ahorra hasta 50 % de energía

Tiras de PVC que separan ambientes sin estorbar el paso: control climático excelente, más comodidad para el personal y una alternativa económica para controlar el ruido.

AplicacionesPuertas de paso peatonal, entradas a cavas, separación de ambientes y cerramiento de máquinas.

VentajasReducen el gasto de energía hasta en un 50 %, protegen productos y personal, frenan ruido, polvo y contaminantes, y alargan la vida de los equipos de refrigeración y HVAC.

403 USDA / Low-Temp ReinforcedPara baja temperatura: PVC más suave y flexible, con cuerda de nailon que evita que se estire o se encoja en frío.

Rollo 8" × 3,18 mm
Trabajo –40 °C a 60 °C

401 Standard SmoothTransparente, liso, flexible y económico, para aplicaciones interiores y exteriores.

Rollo 8" × 2,03 mm
Trabajo –23 °C a 66 °C

Ambos modelos están hechos de compuestos que cumplen los requisitos para el contacto incidental con carnes, aves y productos lácteos. Temperaturas convertidas de °F a °C.

Cortina de PVC en la entrada de una cámara de supermercado — Entrada a cámara

Cortina de PVC separando ambientes — Separación de ambientes

Rollos de PVC para cortinas — Rollos de PVC

05 Perfiles

Remates que cierran cada vértice y cada canto

Los perfiles definen el perímetro, cubren los cantos cortados y sellan los encuentros entre paneles. Todos se fabrican en cuatro materiales, según la higiene y el ambiente de tu cámara.

Ángulos internos, externos y cubreranura

Ángulos y cubreranuras

Forman los vértices entre paneles de pared con pared, techo con pared y piso con pared. El cubreranura tapa juntas no deseadas.

Ángulo interno (mm)40 × 4050 × 5060 × 60Ángulo externo (mm)60 × 6060 × 90100 × 100120 × 120150 × 150Cubreranura (mm)60100120150

Cubremarcos

Cubren el canto del panel cuando se corta para colocar una ventana, una puerta o un acceso. Tienen la misma medida que el espesor del panel, con un ala de 25 mm.

Para panel de40 mm2" · 50,83" · 76,24" · 101,65" · 127,06" · 152,4

Perfiles perimetrales

Definen el perímetro del recinto. Se fijan al suelo con anclajes plásticos y tornillos autorroscantes, y reciben el pie de los paneles. Ala de 30 mm.

Para panel de40 mm2" · 50,83" · 76,24" · 101,65" · 127,06" · 152,4

Perfiles especiales (perfil Z)

Cubren el escalón que se forma al unir paneles de distintos espesores. Se usan por dentro o por fuera del recinto.

Diferencia de espesorA · 25,4 mmB · 50,8 mmC · 76,2 mmD · 101,6 mm

Aluminio lisoAA3003 H14 pintado con poliéster · 1,20 mm

Sanisteel®Acero con PVC antibacteriano · 0,50 mm

Galvanizado prepintadoZ180 con 30 µm de SMP · 0,50 mm

Acero inoxidableAISI 304 · 0,80 mm

06 Sellado de juntas

Silicona y poliuretano: ni aire ni agua entre paneles

Cada unión entre paneles y cada vértice se sellan en dos niveles: poliuretano inyectado para aislar por dentro y silicona para cerrar por fuera.

Silicona fungicida

Crea una barrera al paso de aire, agua y otras sustancias de un ambiente a otro. Está formulada para áreas de mucha humedad: contiene fungicidas que combaten el hongo y el moho. Sella las uniones entre paneles y los vértices de paredes, techos y pisos.

Poliuretano líquido

Se mezcla en obra a partir de dos componentes, poliol e isocianato (POL e ISO), que reaccionan y forman una espuma muy fluida, de densidad homogénea, con buenas propiedades físicas y buena adhesión. Se inyecta en los vértices y juntas de paredes, techos y pisos.

Características de la reacción (espumado manual con agitador a 3.500 rpm):

18–35 sTiempo de crema

110–160 sTiempo de gel

28–36 kg/m³Densidad libre

Secuencia de espumado del poliuretano líquido

Sellado del vértice entre dos paneles laterales — Encuentro pared con pared

Sellado del vértice entre panel lateral y techo — Encuentro pared con techo

Panel lateral
Panel lateral o de techo
Ángulo interno
Ángulo externo
Inyección de poliuretano
Sellado con silicona

07 Barrera de vapor de agua

La membrana que mantiene seco el aislamiento

Un film de polietileno de baja densidad que impide que la humedad llegue al aislamiento, donde se condensaría o se congelaría.

Es una membrana sintética de polietileno de baja densidad de 0,30 mm (300 µm), obtenida por extrusión, en color negro, azul o transparente. No contiene retardantes de llama, resinas ni pegamentos.

Se coloca de forma totalmente independiente, con solapes de 25 a 30 cm entre tiras o sellando con cinta adhesiva. Se usa como barrera de vapor en cubiertas y como capa de separación y de deslizamiento, por ejemplo bajo la losa del piso.

Espesor 0,30 mm
Peso 281 g/m² (± 6 %)
Resistencia a la tracción long. ≥ 141 · transv. ≥ 147 N/50 mm
Alargamiento de rotura long. ≥ 160 % · transv. ≥ 190 %
Resistencia al desgarro ≥ 60 N
Resistencia al impacto ≥ 70 N
Perforación estática ≥ 20 kg
Agua a 2 kPa impermeable
Resistencia al vapor (μ) 240.000 ± 70.000

Una barrera perforada pierde casi toda su eficacia. Los consejos para instalarla sin romperla están en Panel Piso.

Barrera de vapor extendida sobre el piso de una cámara — Barrera sobre el piso

Rollo de membrana de polietileno — Membrana de 300 µm

Cinta adhesiva: polipropileno biorientado con película de 25 µm y adhesivo acrílico sensible a la presión, a base de agua. Ancho 2".

08 Estructura de techo

Cerchas y perfiles que sostienen techos grandes

Cuando la cámara es grande, el techo de paneles se apoya o se cuelga de cerchas estructurales y se une con un perfil de sujeción de aluminio.

Una cercha es una armazón rígida de barras rectas unidas en sus extremos, capaz de soportar cargas en su plano. Nuestro diseño Flat Truss está hecho con barras estriadas de 8 mm y perfil U de 2" × 1" × 3 mm, pintadas con fondo anticorrosivo o esmalte sintético. El largo se fabrica a la medida de cada proyecto.

H 250

Cuando hay espacio para tensores

La más utilizada. Se instala con o sin apoyos, colgada de tensores, y se une entre sí con tornillos o soldadura.

Con tensores Con o sin apoyos

H 400

Cuando no se pueden poner tensores

Más alta y rígida, para cubrir la luz sin colgarse del techo de la nave. Debe apoyarse obligatoriamente en ambos extremos.

Sin tensores Apoyada en ambos extremos

Cerchas sobre el techo de paneles de una cámara — Cerchas sobre el techo de la cámara

Techo de cámara suspendido con tensores — Techo suspendido con tensores

Perfil de sujeción de techo

Una unión limpia entre paneles de techo

Se usa cuando el techo de la cámara debe construirse en varias partes por su tamaño. Une los paneles de techo de forma prolija y los cuelga de la cercha con una barra roscada.

Material aluminio estructural AA6063 T5
Dureza 9 a 12
Acabado pintura electrostática blanca RAL 9003
Medidas 113 × 23,75 mm
Peso 1,82 kg/m
Fijación a la cercha con unión atornillada de 3/8"

Render del perfil de sujeción de techo unido a la cercha

Corte del sistema de sujeción de techo con cercha

Cercha estructural Flat Truss
Panel de techo
Pletina metálica 35 × 100 × 3 mm
Perfil de sujeción para techo
Tuerca hexagonal 3/8"
Arandela plana 3/8"
Barra roscada 3/8"
Cubreranura 100 mm
Inyección de poliuretano

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